“現在在哪里啊?明天晚上有空嗎?”項問天問道。
“我現在在外面買菜,有空的。”
“我約了一個朋友,你小時候也見過,你墨伯伯,現在是海軍部部長,他兒子是墨淵,小時候你們還在一起玩過,剛才y國回來,聽說你回來了,主動說要見你。”項問天笑著說道。
墨淵,穆婉有點印象,比她大幾歲,小時候確實見過,但是,好像性格比較內向,不怎么說話,也不怎么和她玩,從小就被送去y國的,長什么樣,她都不記得了。
但是一個海軍部部長,應該足夠項上聿忌憚了。
“好啊,謝謝小舅。”
“那你先忙吧,我先掛了。”
“嗯,小舅,我今天準備燒豬大腸,我記得小舅也喜歡吃,等我做好了,給您送過來。”穆婉微笑著說道。
“好啊,好啊,我好久沒有吃到了,到時候要嘗嘗婉婉的手藝。”
“嗯。”穆婉應道,掛上了電話。
黑妹失落地說道:“原來是給小舅舅吃的啊。”
穆婉看了黑妹一眼,她原本是想做給邢不霍吃的,但是想到邢不霍私自來見她,會有危險,所以作罷,剛才項問天打電話給她,她想起項問天也喜歡吃豬大腸的事情。
“順便的。”穆婉說了一句。
他們一起回車上,到家,已經過了15點了。
穆婉去洗豬大腸,對著黑妹說道:“豬大腸第一個要領,就是洗,一定要洗的非常干凈,第一個步驟是用鹽巴洗,多揉,多搓,那樣能把很多微生物細菌殺死。”
“夫人,我來,我力氣大。”黑妹說道,按照穆婉教的方法揉搓著。
穆婉準備了大量的鹽水。
“第二個步驟,就是把鹽水灌進去洗,要洗的特別干凈,光洗,就需要一個小時左右的時間。”穆婉說道。
“要一個小時啊,那飯店做的,也要吸一個小時嗎?”黑妹好奇地問道。
穆婉搖頭,“每個飯店不一樣,具體我就不知道了。”
“好的,我按照夫人說的做,我覺得肯定會很好吃。”黑妹說道。
穆婉腌制雞翅膀。“我們晚上吃油炸雞翅,配上蜜糖西紅柿,非常好吃。”
“那豬大腸呢,要洗一個小時,什么時候能吃啊。”黑妹不解地問道。
“豬大腸還有一個訣竅是煮,會放茴香等各種香料,放在鍋里,大概要煮3到4個小時,等香味鮮味全部滲入豬大腸中,那就好吃了。”
“啊,三四個小時,那豈不是要八點鐘才做得好了?”黑妹抱怨地說道。
“美味。值得等待。”
“我是等得了,我擔心你的小舅舅等不了。”黑妹說道。
“他吃飯晚,今天如果不吃,明天再燉一下,也好吃的。”穆婉說道。
他們弄好了,16點就開始做了。
不過才半個小時,廚房間里面充滿了濃郁的香味。
黑妹盯著鍋子,“好香啊,真想吃晚飯的時候就能吃啊。”
穆婉打開鍋子,翻炒了下。
黑妹咽了咽口水,“我在軍區的時候,吃的就是這種,我覺得是沒有燒好的,而且,也沒洗好,所以吃了一口就不想吃了。”
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